SAMBEL TERASI

Ada yang suka sambel terasi? Saya juga hehe.. postingan kali ini cuma sekedar iseng bagi-bagi resep sambel, silahkan... :)
Bahan Membuat Sambal Terasi:

• 10 buah cabai merah
• 3 buah cabai rawit
• 2 buah tomat
• 1 sdm terasi, bakar/sangrai
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula jawa
• 6 buah jeruk lamau, ambil airnya

Cara Membuat Sambal Terasi:

1. Haluskan cabai, tomat, dan terasi, beri garam, gula, dan air jeruk limau, aduk hingga rata
2. Hidangkan sambal sebagai pendamping rawon atau menu lainnya

Sumber : melroseflowers.com